MACARRÃO AO MOLHO BRANCO

INGREDIENTES
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 2 xícaras (chá) de leite
– 1 pitada de noz-moscada
– 1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebola
– 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
– meio pacote de macarrão tipo talharim cozido

MODO DE PREPARO

– Em uma panela, aqueça a manteiga até derreter, junte a farinha de trigo e mexa, rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa. Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer, a noz-moscada e o MAGGI Natusabor. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura adquirir consistência cremosa. Retire do fogo, misture bem e reserve. Sirva acompanhado da massa de sua preferência polvilhado com queijo parmesão.
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
PREPARO: 
DIFICULDADE: FÁCIL

FONTE: NESTLE

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