CREPIOCA COM 2 RECHEIOS

INGREDIENTES

 

—Massa:

– 2 ovos

– 2 colheres (sopa) de tapioca hidratada

– 2 colheres (sopa) de Leite em Pó Desnatado Molico® Total Cálcio 280g

– 1 pitada de sal

 

—Recheio Salgado (para 1 unidade):

– 2 colheres (sopa) de queijo branco ralado

– 1 fatia de tomate

– 1 pitada de orégano

 

—Recheio Doce (para 1 unidade):

– 3 colheres (chá) de geleia de morango sem açúcar

– amêndoas laminadas, levemente tostadas

 

MODO DE PREPARO

 

Em um recipiente, misture todos ingredientes até obter uma massa homogênea.
Aqueça em fogo baixo uma frigideira média, untada com um pouco de azeite, e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Espere firmar a massa e depois vire-a para dourar do outro lado. Adicione o recheio de sua preferência na metade da crepioca e dobre a outra metade, cobrindo o recheio.
Sirva a seguir.

 

DICA:

– Caso queira fazer apenas 1 dos recheios, o doce ou o salgado, será necessário dobrar os ingredientes.

 

RENDIMENTO::2 UNIDADES

PREPARO: 00:15

DIFICULDADE: FÁCIL

 

FONTE: NESTLE

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